Французский диетолог. Разработал систему питания, помогающую сбрасывать вес комфортно за счёт наличия большого количества белковых продуктов. Диета включает 4 фазы, две из которых помогают сбросить вес, а остальные - закрепить результат.
Этапы Диеты Дюкана
Атака
На этапе Атака вы употребляете только белок. Этап атаки оптимизирует процесс похудения благодаря употреблению 72 белковых продуктов, стимулирующих организм использовать его резервы. Благодаря сбалансированному питанию вы теряете от 1 до 5 кг в течение этапа.
Чередование
Вы чередуете дни белковой и белково-овощной диеты. Питание основывается на употреблении 100 разрешенных продуктов питания: 72 белковых продукта, к которым добавляются 28 овощей. Потеря веса от 1 кг в неделю
Закрепление
Вы достигли правильного веса! Этап закрепления, из расчета 10 дней на каждый потерянный килограмм, является началом возвращения к разнообразному, но контролируемому питанию. Держим достигнутый вес
Стабилизация
Этап стабилизации является решающим для успешного завершения Вашей диеты. Постепенно вводятся углеводы, но один день в неделю так и остается всегда белковым. Этот этап